Tapas
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Krake auf galizische Art mit Kartoffeln mit Olivenöl und scharfem Paprika |
Fleischballchen in Sauce |
Kartoffeln mit scharfer Tomatensauce |
Miesmuscheln in Weißweinsauce |
Venusmuscheln in Weißweinsoße |
Kalmar auf andalusische Art |
Kleine frittierte Tintenfische |
Spiegelei mit knusprigem Schinken und Blutwurst |
Fischpfanne mit einer Auswahl frischer Fische aus der Bucht von Jávea |
Tintenfisch in grüner sauce |
Kalmar vom grill |
Gegrillte Sardinen |
Sardinas ahumadas sobre tomate rallado y aceite de oliva |
Kroketten mit Schinken |
Figatells (Fieischballchen) mit karamellisierten Zwiebeln |
Entrecôte geschnitten mit kartoffeln, paprika und ei |
Recebo Serrano Schinken mit geriebener Tomate |
Garnelen in Olivenöl und Knoblauch |
Baby-Saubohnen mit Schinken und pochiertem Ei |
Sautierte Champignons mit Knoblauch |
Tellinas |
Flor de alcachofa con pétalos de jamón |