Enclavada en Murchante, una bodega que se distingue por la aplicación de tecnología de vanguardia y prácticas comprometidas con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente en el cultivo de los viñedos. Este enfoque permite producir vinos de la más alta calidad, que satisfacen incluso a los paladares más exigentes. 100% Garnacha
Descubre Avaniel, un vibrante vino rosado joven de la Bodega Monteabellón. Elaborado con uva Tempranillo de la zona baja, este refrescante vino revela ricos matices en cada sorbo. Altitud aproximada de 760-800m en terreno franco-arenoso con canto rodado.
Tibo de Moya es un vino que encapsula la esencia de la D.O. Utiel-Requena, una región privilegiada en la provincia de Valencia, bañada por los ríos Magro y Caballero. Proveniente de una cuidada selección de viñedos de la zona, este vino te transportará a través de los paisajes y tradiciones de estos 9 municipios que conforman esta prestigiosa denominación. 100 % Bobal
Impromptu Rosé, un vino rosa vanguardista de Hispano+Suizas, fusiona la elegancia de los rosados de la Provenza con un toque español. Premiado como Mejor Rosado de España 2023 por múltiples guías vinícolas, este rosado de guarda se destaca por su fermentación en barrica y crianza en lías, que le confieren una complejidad única y una vida prolongada. Con una excelente acidez y destellos de fruta roja, cautiva con su cuerpo y densidad en boca. 100% Pinot Noir
Las Fincas Rosado, un rosado gastronómico excepcional, nacido de la colaboración entre dos maestros: Juan Mari Arzak y Chivite. Este vino, fruto de su pasión compartida por la alta cocina y los buenos vinos, ofrece un equilibrio impecable y un precio irresistible.
Con un color pálido y elegante, Las Fincas Rosado cautiva con su bouquet de pétalos de rosa y frutas frescas como granadas, moras, fresas y frambuesas. Lejos de los rosados dulzones, este vino destaca por su frescura, sabrosura y una agradable untuosidad en boca. ¡Ideal para compartir en la mesa y disfrutar de momentos memorables! 65 % Garnacha y 35 % Tempranillo.
El Rosado Jean Leon 3055, una expresión sensual en tono rosa pálido, confeccionado a partir de la prestigiosa variedad de uva Pinot Noir, reconocida por su elegancia y renombre internacional.
El número 3055 revela la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York, una pincelada de la historia personal del legendario hombre tras la marca. Desde sus modestos comienzos hasta su consagración como fundador del restaurante más célebre de Hollywood y creador de un vino que lleva su nombre, este rosado encarna la pasión y el esfuerzo convertidos en realidad. 100 % Pinot Noir.
Born Rosé se presenta con un cautivador tono rosa pálido con destellos azulados. Este vino despliega una intensa fragancia donde se entrelazan notas cítricas de pomelo y mandarina, exóticas de piña y mango, acompañadas de sutiles matices florales de jazmín y frescura de hierbas como tomillo y menta. En boca, su entrada es suave y dulce, equilibrada con una ligera acidez que prolonga su final, ofreciendo una experiencia golosa y placentera.. Garnacha negra y tempranillo
Bobal Rosé es un vino rosado de Utiel-Requena elaborado exclusivamente con la variedad Bobal. Su atractiva presentación en botella es solo el comienzo: en su interior, encontrarás un vino fresco con aromas delicados y una textura amable y untuosa. Perfecto para acompañar aperitivos y platos ligeros. 100% Bobal
Alma Atlántica Mencía Rosé es un mosto de uva 100% mencía, fermentado parcialmente para alcanzar un equilibrado 7% de alcohol, ideal para realzar el dulzor y compensar la acidez natural de la uva mencía. La fermentación se lleva a cabo en depósitos isobáricos, donde se generan de manera natural finas burbujas que potencian su frescura.
Este proyecto de Bodegas Martín Códax nos transporta a los orígenes y a variedades únicas con un marcado carácter Atlántico. Una propuesta audaz y vanguardista que redefine la experiencia con la mencía. Perfecto para aquellos que buscan disfrutar con calidad y diversión. 100% Mencía de León
Sericis Cepas Viejas: Una selección meticulosa de las mejores uvas Pinot Noir. Fermentación cuidadosamente controlada en depósitos de acero inoxidable durante 20 a 25 días a 14ºC con levaduras autóctonas. Un breve reposo en fudre de roble francés de 5.000L durante 2 meses completa su proceso antes del embotellado.
Elaborado con Garnacha tinta de viñedos seleccionados y vendimiada a mano en su punto óptimo de maduración. Tras una breve maceración con los hollejos, se selecciona el 50% del primer mosto por gravedad. La fermentación se lleva a cabo en pequeños tinos de roble a baja temperatura, parcela por parcela. Posteriormente, el vino se mantiene en contacto con las lías finas durante al menos 4 meses, realizando bâtonage periódico para preservar los aromas y aportar volumen en boca. Finalmente, se realiza una cata parcela por parcela para definir el ensamblaje final.
