Carnes
Costillar de cerdo a la barbacoa |
Pollo al horno con adobo montañero |
Costilla de ternera confitada a baja temperatura (Recomendado) |
Cordero al horno |
T-Bone de ternera a la brasa 550gr (aprox) |
Entrecot de Ternera a la parrilla (Premium) 300gr |
Solomillo de Ternera a la parrilla |
Solomillo de ternera a la miel con foie |
Burger Black Angus (Gourmet)Foie, cebolla caramelizada. sal Maldon, pimiento rojo y rúcula |
Salsas: Tres Pimientas, Roquefort y Barbacoa |